Dunsanak, nan hobi makan kapalo lauak, iko kami ado resep
lamak.tolong dicatat dih!
Bahan-bahan
:
- Kapalo lauak capa, cuci barasiah kapalo lauak,limauan jo aia limau puruik dan garam aluih.tanangan agak 15 minik. kamudian lauak kito goreang.
- Kapalo lauak capa, cuci barasiah kapalo lauak,limauan jo aia limau puruik dan garam aluih.tanangan agak 15 minik. kamudian lauak kito goreang.
- 500 cc
santan karambia
Bumbu 1 :
- 5 buah bawang merah
- 7 buah bawang putiah
- jahe sabanyak 2 rueh jari
- 7 buah lado ijau
- 1/4 sdt marica kasa
- garam kasar sacukuiknyo
Bumbu 2 :
- 4 cm langkueh mudo, ditokok saketek
- 1 batang sarai ditokok saketek
- 2 halai daun limau puruik
- 3 halai daun salam
- 5 incek cabe ijau dibawah duo
- 10 incek lado kuto
Caro mambueknyo :
Bahan-bahan bumbu 1 dialuihkan, ditumih sampai tacium arumnyo.
Masuakkan bumbu 2 kamudian diaduak.masuakkan ikan yang alah digoreng, tambah
aia santan. Masak sahinggo aianyo manyusuik. Salasai samba Gulai Kapalo
Lauak Lado Ijau awak. Mari dunsanak sampai batamu jo resep-resep kami
salanjuiknyo.
0 Response to "Resep Kapalo Lauak Lado Ijau"
Post a Comment